应采儿
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剧情：
澳门赌场的老板刚刚去世，对头况小姐（何超仪饰）突然前来挑衅，幸好代掌柜卓一（刘青云饰）及时赶到，才化险为夷。原来，赌场太子张人杰（古天乐饰）远在加拿大，赌场生意遵遗嘱由卓一打理。在卓一的安排下，张人杰千里迢迢回来奔丧，但各位股东均感到这个小伙子缺乏经验。在跟卓一的单挑中，张人杰更是屡遭戏弄。张人杰整天沉迷网络扑克，结识了一个牌友（应采儿饰）。二人相约在扑克邀请赛相会。虽然在刻意安排下，二人同桌，但是由于张人杰缺乏实战经验，所以屡尝败绩。在众人嘲笑声中，黯然离场。在张人杰一蹶不振的时候，他遇到了命中贵人——
剧情：
阿忠（陈奕迅饰）在大学念传理系，毕业后加入出版社任漫画编辑；Andy（古天乐饰）本是电视台编剧，却因被监制排挤而离开。阿忠认识了Andy后，人也活泼起来，两人经常讨论如何创一番事业。阿忠的出版社因经营不善而亏本，他找来Andy一起创办情色杂志，竟然一炮而红，面对突如其来的成功，两人也不知不觉发生了变化迄今为止，2003年在香港影院公映的本埠影片中被电检处划分为III级的只有三部。其中《福伯》和《妖夜回廊》分别因血腥恐怖的剖尸场面和诡异迷离的同志题材被核准只对年满18岁的人上映，《豪情》则因几十位AV女郎的
导演：
剧情：
寿宴上，村长黄秉义（洪金宝饰）展示了精湛的厨艺，龙头刀法格外出众。帮厨阿良（洪天明饰）受黄继祖（樊少皇饰）指示，在菜里投毒陷害黄秉义，使后者被愤怒的村民驱逐，龙头刀也被剥夺。黄秉义来到师傅女儿沈青（应采儿饰）开的四海一品店，在此结识了刚刚学成下山的龙建一（吴建豪饰）。两人对四川名菜开水白菜的品评不谋而合。黄秉义更是一针见血地指出了要害，厨师不服，与之比拼厨艺，结果甘拜下风，愤然离去。店中不可一日无厨，所以沈青力邀黄秉义掌勺，龙建一见所投靠的厨师不及黄秉义，便要跟他比拼刀工，结果输得心服口服，甘愿做其弟子，
